O Município de Vizela vai apresentar o Bolinhol de Vizela como caso de boas práticas no “Congresso Internacional de Enogastronomia”. Este Congresso irá realizar-se na Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, organizado Instituto Politécnico de Viana do Castelo e pelo Consórcio Minho In.
O evento, que terá lugar no dia 23 de outubro, para além de decorrer de forma presencial, será também transmitido online no Facebook, na página “Amar o Minho”.
Este reconhecimento vem no seguimento do trabalho que tem vindo a ser desenvolvido de promoção e divulgação do Bolinhol, doce vencedor do Concurso 7 Maravilhas Doces de Portugal, que para além do seu significado histórico, é hoje um elemento importante na dinâmica turística e económica da cidade e do Concelho.
Esta ação enquadra-se no Plano Municipal de Turismo, na medida em que este objetiva valorizar e promover os recursos e produtos turísticos de Vizela através da divulgação eficaz, em todo o território nacional e, sempre que possível, internacionalmente, do potencial turístico de Vizela.