A XV edição do Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite promete ser o ponto alto da agenda cultural de Vilarregenses, coincidindo com a semana que precede a Páscoa, de 16 a 24 de março. Este ano, o evento contará com a adesão de sete reputados estabelecimentos locais, que se preparam para apresentar uma variedade de pratos onde o bacalhau e o azeite serão as estrelas, atraindo assim milhares de apreciadores à região.
Organizado pelo Município de Vila de Rei, o festival deste ano verá a participação dos restaurantes Churrasqueira Central, Tasco d’el Rei, Toca do Coelho, Tasquinha da Vila, O Cobra, Fifty-Fifty e Dom Cardeal II – este último estará aberto apenas sob reserva, através do contacto 274 898 062.
O Presidente da Câmara Municipal de Vila de Rei, Paulo César Luís, atualmente no exercício de funções de forma interina e responsável pelo turismo, enfatiza a importância do festival como uma vitrine da alta qualidade gastronómica da região, do azeite local e da valorização dos sabores tradicionais. Sublinha ainda que o evento se afirma progressivamente como uma referência no panorama gastronómico do centro do país, convidando todos a descobrir e a degustar o que de melhor a gastronomia de Vila de Rei tem para oferecer.
Entre os dias 16 e 24 de março, os restaurantes participantes abrirão as suas portas para esta festividade única, proporcionando uma experiência culinária enriquecedora que promove não só o bacalhau e o azeite como também a cultura e tradição locais.