A emblemática gastronomia de Sertã estará em destaque com o Festival de Gastronomia do Maranho, a ocorrer entre os dias 13 e 16 de julho. Em paralelo ao festival, será realizada a 6.ª edição do Concurso Gastronómico “Tradições de Celinda”, cujo propósito é descobrir o "Melhor Maranho da Sertã". O concurso encontra-se com as inscrições abertas até ao dia 13 de julho, sendo acessível a todos os residentes no concelho da Sertã.

Esta ação é uma iniciativa conjunta entre o Município da Sertã e a AproSer - Associação de Produtores do Concelho da Sertã. O objetivo central é valorizar o Maranho da Sertã, um produto certificado em 2022 com Indicação Geográfica Protegida pela União Europeia, e assim promover a difusão das tradições e sabores locais.

Os interessados em participar no concurso podem inscrever-se até 13 de julho através do e-mail [email protected] ou [email protected]. Há ainda a opção de inscrição presencial na Casa da Cultura da Sertã. Para mais detalhes, o regulamento e a ficha de inscrição estão disponíveis no site oficial da Câmara Municipal em www.cm-serta.pt.

Os produtos inscritos serão avaliados de maneira anónima, através de uma prova cega, no dia 14 de julho. O júri irá analisar diversas características: forma, aspecto (exterior e interior), textura, aroma, sabor e ingredientes utilizados. Os três melhores Maranhos da Sertã serão premiados com:
1.º lugar - Prémio de Ouro (equivalente a um vale de 250€ para gastar no comércio local do concelho da Sertã)
2.º lugar - Prémio de Prata (equivalente a um vale de 100€ para gastar no comércio local do concelho da Sertã)
3.º lugar - Prémio de Bronze (equivalente a um vale de 50€ para gastar no comércio local do concelho da Sertã)

Os vencedores serão anunciados durante o Festival de Gastronomia do Maranho, no dia 16 de julho, pelas 17h30, no "Pátio das Freguesias".